Matcha

Was ist Matcha? Matcha-Pulver und traditionelle Zubereitung

Was ist Matcha? 7 überraschende Fakten zu Herkunft, Geschmack & Wirkung

Was ist Matcha? Matcha ist ein fein gemahlenes Grünteepulver aus Japan, das sich durch seine intensive grüne Farbe, seinen besonderen Geschmack und seine traditionelle Zubereitung auszeichnet. Anders als bei normalem Grüntee wird beim Matcha das ganze Teeblatt in Pulverform verwendet. Dadurch entsteht ein besonders intensives Tee-Erlebnis, das heute weit über Japan hinaus beliebt ist. Table

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